Top 3 des recettes de smoothie

En terme de collation, je peux dire que je m’y connais car cela fait partie de mon quotidien depuis des années maintenant ! Depuis que je me suis sérieusement mise au sport, en 2007. Alors, ça n’a pas toujours été très sain au départ, j’étais novice et j’ai fait quelques « erreurs » alimentaires pensant bien faire et notamment en terme de smoothie ! 

C’est en effet très facile de mélanger tout un tas d’ingrédients « sains » et de dire que c’est bon pour la santé alors qu’on a fabriqué une réelle bombe calorique pleine de sucres et graisses 🙁

Je vais vous faciliter la tâche et vous faire profiter de mon expérience en vous livrant mes 3 recettes réellement saines et nutritives qui boosteront votre énergie et vos papilles 🙂

Mes recettes ne contiennent pas de sucres ajoutés mais naturels par la présence de fruits, notamment la banane.

LE GREEN SMOOTHIE

  • 1 banane congelée ou non
  • 1 belle poignée d’épinards frais bio de préférence
  • le jus d’un demi citron
  • 1/4 de concombre sans la peau
  • 1 cac de spiruline en poudre ou paillettes
  • 150 à 200 ml (selon consistance souhaitée) de « lait » de coco ou d’amande sans sucres ajoutés

La spiruline à de nombreux atouts. Elle bosserai le système immunitaire, lutte contre l’anémie, aide à détoxiquer le corps des métaux lourds… Cette algue, riche en protéines est aussi excellente pour les sportifs et les personnes qui ont besoin accru de nutriments.

Dans cette recette, la banane suffit à sucrer mais si vous trouvez que ce n’est pas assez, rajoutez un plutôt 1/4 de banane en plus que du sucre.

LE PINK SMOOTHIE

Pink Smoothie

  • 1/2 banane congelée ou non
  • 1 tasse de fruits rouges frais ou congelés
  • 1/4 d’une petite betterave (pas indispensable si vous n’aimez pas)
  • 1/2 dose (soit 15gr) de protéine vegan de préférence (plus digeste et meilleure pour la santé) vanille
  • 150 à 200ml de « lait » d’amandes sans sucres ajoutés

Avec son apport en protéine, vous serez rassasié plus longtemps et la combinaison avec les fruits rouges est juste parfait ! Ne vous inquiétez pas pour la betterave, on ne sent que très légèrement son goût.

LE BLACK SMOOTHIE

Black Smoothie

  • 1/2 banane congelée ou non
  • 1 cac de cacao maigre sans sucres
  • 1/2 dose (15gr) de proteine vegan vanille ou chocolat
  • 150 à 200 ml de « lait » végétal au choix mais toujours sans sucres ajoutés

On ne revient plus sur les effets du chocolat, en plus d’être gourmand, il est bon pour le moral, la concentration et la bonne longévité de nos cellules !

La aussi, la combinaison protéine et banane vous permettra de nourrir vos muscles et booster votre énergie. Idéal avant le sport 🙂

Dans tous les cas, la préparation est simple : tout mélanger dans un blender 1 à 2 min selon sa puissance et déguster aussitôt !

Vous pouvez rajouter quelques glaçons dans chaque recette pour un effet « frappé ».




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